Lækre boller, med både syrlighed og sødme og ganske luftige er hvad man skal forvente af disse super gode kærnemælksboller. Kærnemælksboller Der stod en kærnemælk i køleskabet, som ikke rigtig ...
Kanelbullar er den svenske udgave af vores kanelsnegle, eller den norske kanelsnurre. De er vel mest kendt som de snegle man kan få i ikea, men hvis man færdes i ...
Kaiser boller hedder andre steder kaiser rolls, eller på tysk kaisersemmel og er en boller, som er ”flettet” og i øvrigt kan spores tilbage til 1760 i Østrig. Man mener ...
Focaccia er et af de slags brød, man kun kan bage for sjældent, da de udgør en rigtig god partner til mad. Focaccia er nemme at lave og kombinationen af ...
Baguette eller flutes, som de også kan kaldes er et herligt multibrød. Baguette passer fint som tilbehør til maden til festen, som sandwich på skovturen, som morgenmad eller bare en ...
Krydderboller er en populær spise i hjemmene, de er lette og luftige, meget lidt skorpe, skal ristes og har en mild smag af kardemomme. [caption id="attachment_952" align="alignnone" width="300"] Krydderboller[/caption] Jeg ...
Mørkt italiensk brød er let og luftigt, skal helst spises inden for et par dage og har en let sødme pga maltmel, men ikke mindst en super god smag pga ...
Disse boller kan bruges til mange ting, men skovtursboller egner de sig ganske fint til med et skive ost eller spegepølse. Grove skovtursboller er nogle luftige boller med en god ...
Udover variationen af svin, så er brød generelt en fast bestanddel i julen og hvorfor så ikke lave noget velsmagende brød selv. [caption id="attachment_847" align="alignnone" width="300"] Brød til julen[/caption] Dette ...
Pitabrød er en af de mange varianter af fladt brød primært fra Mellemøsten. Nogle af dem laves på en varm pande og disse bages i ovnen. Pitabrød er en herlig ...